Lead Kitchen Staff
Bit Mart Berjaya ยท ๐ Belawan ยท Diposting 2026-10-12
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
nego
Bit Mart Berjaya mencari Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini memerlukan individu yang kreatif, terorganisir, dan memiliki kemampuan kepemimpinan yang kuat. Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung dan peluang untuk berkembang dalam industri kuliner. Jika Anda siap untuk mengambil tantangan dan berkontribusi pada kesuksesan kami, mari bergabung!๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Mengelola dan memimpin tim dapur dengan efektif.,Memastikan kualitas dan standar keamanan makanan terpenuhi.,Membuat rencana menu harian dan mingguan.,Melakukan inventarisasi dan pengelolaan persediaan bahan.,Mengawasi proses pembuatan makanan dari awal hingga akhir.,Melakukan inspeksi harian terhadap kebersihan dan sanitasi dapur.,Melatih dan mengembangkan keterampilan tim dapur.,Mengoptimalkan penggunaan bahan dan mengurangi limbah.๐ Kualifikasi & Syarat
Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Kitchen Staff atau peran serupa.,Pendidikan minimal SMA atau setara.,Memiliki sertifikasi HACCP atau pengalaman dalam manajemen keamanan makanan.,Memiliki kemampuan kepemimpinan dan komunikasi yang baik.,Memiliki kemampuan multitasking dan manajemen waktu yang baik.,Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan internasional.,Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan secara independen.,Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.๐ ๏ธ Keahlian
Kepemimpinan timManajemen dapurKualitas makananSanitasi dan kebersihanKomunikasi efektifPemecahan masalahOrganisasi dan manajemen waktuKreativitas dalam menu
Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.๐ Lamar Sekarang